Brun farin

Jag har funderat lite över det bruna farinet. Förr köpte man brunt farin i en plastburk och sockret var lite fuktigt. Numer är det bruna farinet torrt och i pappkartong. Det jag upplever är att när man tidigare bakade med det bruna farinet blev bröden mycket mörkare. Vad är det som tagits bort i förändringen från fuktigt till torrt farin?
Maria Brolén

Kommentarer

  • Hej Maria,

    Vi har fortfarande det blöta farinet, i en plast folie påse, 500g. Se bild nedan.
    Du kan köpa Farinsocker 500g hos Coop, ICA och Axfood.


    Hälsar Dansukker

    Ann-Louise

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.