Sirap
Jag bor i Dubai och vill - trots det ojuliga klimatet - skapa lite julstämning. Detta med hjälp av att koka kola. Men - här i UAE hittar jag vare sig sirap eller glykos. Läser att man kan byta ut sirap mot honung men jag tänker att smaken är annorlunda…
Har ni tips på vad jag kan ersätta ovan med? Eller kanske ett recept på seg kola där sirap el glykos inte är en ingrediens…? Med vänlig hälsning, Åsa
Har ni tips på vad jag kan ersätta ovan med? Eller kanske ett recept på seg kola där sirap el glykos inte är en ingrediens…? Med vänlig hälsning, Åsa
Följ inlägget
0
följare
Våra recept är alla gjorde med sirap, eftersom vi har det i vårt sortiment gör vi inte kolarecept utan den ingrediensen. Här har du ett recept utan glykossirap. Glykosen kan inte ersättas med något annat då den har egenskapen att göra kolan lite lenare och mjukare. Den har dock inte direkt någon sötma så du behöver inte ersätta den med någon annan söt produkt. https://www.dansukker.se/se/recept/vaniljkola-med-saltrostade-mandlar. Du kan helt enkelt ta bort mandlarna här. Eller så googlar du på ett kolarecept utan glykossirap. Sirapen går, som du säger att byta ut mot flytande honung, mer kommer att ge smak av det. Det kanske finns andra sirapssorter du kan köpa i Dubai. Tex agavesirap, lönnsirap? De har ju smak mer lik vår sirap. Kanske kokossirap eller dadelsirap kan finnas, även om jag inte vet hur dessa smakar men du kanske kan testa.
Lycka till och god julstämning i Dubai önskar Dansukker