Detta inlägg är gammalt och kan innehålla inaktuell information.
Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Sylten stelnar inte, vad ska jag göra?

Det kan bero på att bären/frukten innehållit för lite pektin eller att sockermängden inte varit tillräcklig.

Koka sylten häftigt ytterligare i ett par minuter för att koka bort lite vätska eller koka om sylten och tillsätt Melatin (pektinpulver som säljs i små påsar i vanliga livsmedelsbutiker). Följ då anvisningarna på förpackningen.
Dansukker Konsumentkontakt Rapportera olämpligt innehåll
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.