För söt äppelsylt

Hej. Ang syltsocker. Jag följde ert recept för lättsockrat. 2 kg äpple, 1 kg socker. Jag använde köksvåg. Det blev fruktansvärt sött.
Vad kan jag späda ut det med när jag öppnar en burk?
Toni Johansson

Kommentarer

  • Hej Toni,

    Tyvärr kan äppelsylt bli ganska sött om man använder sötare äpplen. Du kan tillsätta mer äpple och lite citronsaft och koka om sylten någon minut så att den blir lite syrligare.

    Vänliga hälsningar,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.