Tack för ditt mejl och din förfrågan. Jag har ingen erfarenhet av skillnaden eftersom vi oftast har recept med gröna druvor, men spontant tror jag att det endast är smaken som aningen skiljer sig åt. Eventuellt halten av pektin i bären, beroende på gröna alternativt röda druvor, där jag oftast upplever att de röda druvorna är lite mindre söta. Vi har några recept på vår hemsida som du kan kika på! Vindruvsmarmelad på gröna druvor (dansukker.se)
Lycka till med din marmelad på vindruvor! Hälsar Dansukker
Tack för ditt mejl och din förfrågan.
Jag har ingen erfarenhet av skillnaden eftersom vi oftast har recept med gröna druvor, men spontant tror jag att det endast är smaken som aningen skiljer sig åt. Eventuellt halten av pektin i bären, beroende på gröna alternativt röda druvor, där jag oftast upplever att de röda druvorna är lite mindre söta. Vi har några recept på vår hemsida som du kan kika på!
Vindruvsmarmelad på gröna druvor (dansukker.se)
Lycka till med din marmelad på vindruvor!
Hälsar Dansukker