Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Skillnaden mellan Brun Farin Strö och Farinsocker?

Hej!

Vad är skillnaden mellan Brun Farin Strö och Farinsocker? Vilket är bäst till pepparkakor? Mitt väldigt gamla pepparkaksrecept innehåller både strösocker och ”farin” utan närmare specifikation.  Antar att det när receptet skrevs inte fanns lika stort urval av sockerprodukter som i dag.

Med vänlig hälsning
Birgitta
Birgitta Lundin Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej Birgitta,

    Brun Farin Strö är ett torrt socker medan Farinsocker är ett fuktigt socker med lite mer smak. Förmodligen är det farinsocker som du ska använda till ditt gamla pepparkaksrecept men du kan använda båda sorterna när du bakar pepparkakor.

    Vänligen,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.