För tunn sylt

Min rabarber och nektarinsylt har blivit för tunn, kan jag koka om den med mer syltsocker?

Hälsningar Britta
Eva-Britt

Kommentarer

  • Hej Eva-Britt,

    Tack för ditt mejl och din förfrågan.

    Det går utmärkt att koka om din sylt igen och tillsätta mer syltsocker. 
    Ibland innehåller den frukt och bär som du använder mindre pektin och då behövs det ibland att man kokar om sylten. Det gäller även andra hållet, om sylten blir för hård kan du alltid koka om den genom att tillsätta lite vatten.

    Lycka till med din rabarber- och nektarinsylt!
    Hälsar Dansukker!
    Ann-Louise

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.