Gammalt syltsocker

Kan man använda utgånget syltsocker som ett vanligt strösocker eller är det bäst att slänga det?

Ulrik Ingmarson

Kommentarer

  • Hej Ulrik!

    Tack för ditt mail och din förfrågan.

    Dansukker Syltsocker används vid tillagning av sylt och marmelad och kan inte användas som vanligt strösocker. Datummärkningen på syltsocker beror bl a på det tillsatta pektinet och ska inte användas när det är för gammalt.
    Jag rekommenderar att du slänger ditt gamla syltsocker och köper nytt när du ska koka sylt eller marmelad.

    Hälsar Dansukker
    Ann-Louise

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.