Hållbarhet småkakor

Hej!
Hur länge håller sig torra kakor, jag tänkte göra Brustna Drömmar och Mördegskakor till mitt 50-års kalas.
Hur blir de om man fryser in dem? Och hur lång tid tar det att tina upp?
Mvh
Lotta Källarbo

Kommentarer

  • Hej Lotta!

    Torra kakor håller sig 4-6 veckor om de förvaras i väl tätslutande burkar.
    Kakorna bör förvaras torrt.
    Det går utmärkt att frysa in torra kakor. De ska vara kalla och med ett smörpapper mellan lagren, i väl tätslutande burkar. Kan frysas in i ett par-tre månader.
    De tinar fort om man lägger upp dem på fatet, 30-60 min.

    Lycka till med kakorna & grattis i förskott!
    Hälsar Dansukker
    Ann-Louise

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.