Till senaste kommentaren

Hej,kan du ge ungefärlig hållbarhet på sylt o gele i plastburkar

Jag använder engångsburkar av plast o tycker att min egen sylt hållit bra i kylskåp men frågan är om jag vågar ge presentburkar till jul om jag kokar sylten just före?
Brita Nyberg

Kommentarer

  • Hej Brita,

    Tack för din fråga.
    Det beror helt på hur noggrann du varit med hygien när du kokt sylten/gelén men förmodligen håller sylten oöppnad några månader i plastburkar och gelén några veckor. Optimalt är ju att använda steriliserade glasburkar till din sylt som då brukar kunna hålla i cirka ett år.

    Vänliga hälsningar,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.