Hej,kan du ge ungefärlig hållbarhet på sylt o gele i plastburkar
Jag använder engångsburkar av plast o tycker att min egen sylt hållit bra i kylskåp men frågan är om jag vågar ge presentburkar till jul om jag kokar sylten just före?
Följ inlägget
1
följare
Tack för din fråga.
Det beror helt på hur noggrann du varit med hygien när du kokt sylten/gelén men förmodligen håller sylten oöppnad några månader i plastburkar och gelén några veckor. Optimalt är ju att använda steriliserade glasburkar till din sylt som då brukar kunna hålla i cirka ett år.
Vänliga hälsningar,
Dansukker