Kan jag blanda sötningsmedel och syltsocker?
Hej: Är diabetiker, kan man blanda syltsocker + stevia eller sötströ
når man kokar hjortronsylt??
når man kokar hjortronsylt??
Följ inlägget
0
följare
Det går bra att blanda i stevia eller sötströ tillsammans med syltsocker när du kokar sylt. För bäst resultat, köp Syltsocker 1+3 som är en produkt för de som vill ha mindre socker men med en bra konsistens på sylten. Sen vet jag tyvärr inte hur mycket stevia eller sötströ du ska ta, utan där får du testa dig fram.
Lycka till med hjortronsylten,
Dansukker
Det går bra att blanda syltsocker med strösocker om du inte har tillräckligt med syltsocker hemma. Sylten kan bli lite lösare eftersom du minskar mängden pektin från syltsockret men då kan du bara koka sylten någon minut längre än receptet säger.
Soliga hälsingar,
Dansukker