Till senaste kommentaren

Kan man koka gelé på både gelésocker och strösocker?

Kan man ha i vanligt socker plus gelésocker när man kokar t.ex rödavinbärs gelé?
T.ex. om man har en mindre mängd gelésocker hemma?
Att exempelvis koka upp med det vanliga sockret först i den avrunna saften sedan ha i gelésockret?
Viola
(Uppdaterad ) Rapportera olämpligt innehåll

Kommentarer

  • Hej Viola,

    Du ska helst inte blanda vanligt socker med gelésocker när du kokar gelé, dessvärre kan jag inte lova samma resultat som om du skulle koka gelé på bara gelésocker eller strösocker. Mitt råd är att koka gelén i två omgångar, en med gelésocker och en med vanligt strösocker.

    Återkom gärna om du undrar något mer och ha en skön sommar!
    Vänligen,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.