Lemoncurd med syltsocker?
Kan jag använda syltsocker i stället för vanlig socker i lemoncurd och blir detta hållbart som marmelad?
Följ inlägget
0
följare
Du kan använda syltsocker istället för socker när du gör lemoncurd. Se vårt recept på lemoncurd med syltsocker här.
Hållbarheten kommer att bli längre än med vanligt socker men inte som om du skulle göra marmelad eftersom lemoncurd också innehåller ägg, som blir gammalt snabbare än bara frukt och syltsocker.
Vänligen,
Dansukker