Tack för ditt mejl! När du kokar sylt och marmelad kan konsistensen variera, beroende på halten av pektin i bären/frukten du använder. Du kan med fördel koka om din marmelad och tillsätta lite vatten, gärna i omgångar så du får den konsistens du vill ha på din marmelad. Gå gärna in på vår hemsida www.dansukker.se och läs mer på Syltskolan!
Tack för ditt mejl!
När du kokar sylt och marmelad kan konsistensen variera, beroende på halten av pektin i bären/frukten du använder. Du kan med fördel koka om din marmelad och tillsätta lite vatten, gärna i omgångar så du får den konsistens du vill ha på din marmelad.
Gå gärna in på vår hemsida www.dansukker.se och läs mer på Syltskolan!
Lycka till med din marmelad!
Hälsar Dansukker