Vad innehåller Mörk Sirap?

Vad innehåller mörk sirap förutom socker och salt.
76% finns redovisat men resten.
(Uppdaterad )

Kommentarer

  • Hej Hans,

    Tack för din fråga.
    Förutom socker och salt innehåller den mörka sirapen 20 % vatten och 3 % mineralämnen.

    Vänliga hälsningar,
    Dansukker
    Sofia
  • Hej,
    Intressant att veta om sockret kommer från rörsocker eller från dadlar


  • Hej David,

    Allt vårt socker utvinns antingen från sockerbeta eller sockerrör. Vi använder oss inte av dadlar.

    Vänligen,
    Dansukker
    Sofia
  • Hej, jag bor utomlands och kan inte få tag på mörk sirap här. Ljus kan jag göra själv, men hur får jag den mörk?
    Eva Larsson
  • Hej Eva,

    Den mörka sirapen innehåller mer rörsockersirap och kokas längre än den ljusa. Därav annan färg och smak. Jag kan tyvärr inte ge dig ett exakt recept och det är svårt att göra mörk sirap på egen hand men testa dig fram och se om du kan nå önskat resultat.

    Vänliga hälsningar,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.