Pannacotta med limoncello

Hur mycket limoncello kan jag ta i om jag gör min pannacotta med gelesocker? Måste jag öka sockermängden?

Kommentarer

  • Hej Helena!

    Tack för ditt mail och din förfrågan.
    Om du ska koka pannacotta med Gelésocker Multi så rekommenderar jag att du minskar mängden grädde med den mängd Limoncello som du vill smaksätta din pannacotta med.
    Gör gärna en mindre sats, så du kan testa konsistensen. Jag hade inte ökat sockermängden eftersom pannacottan kan bli för söt då. Garnera gärna med syrliga bär på toppen!

    Lycka till med din pannacotta!
    Hälsar Dansukker
    Ann-Louise

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.