Rårörda lingon och blåbär

Hej!
Jag har alltid gjort sylt och förvarat syltburkarna rumstemperatur (har bara en liten frys).
Det har gått hur bra som helst att förvarat för mig.

Men funderar i år att istället göra rårörda lingon och rårörda blåbär.
Mina två frågor är:
Kan jag förvara rårörda lingon i rumstemperatur?
Kan jag förvara rårörda blåbär i rumstemperatur?

Mvh
Carina

carina

Kommentarer

  • Hej Carina,

    Tack för din fråga. Du ska helst inte förvara rårörda bär i rumstemperatur utan i kylskåp och för längre hållbarhet i frysen. Rårörda bär har inte så lång hållbarhet varken i rumstemperatur eller i kylen eftersom bären inte fått koka.

    Somriga hälsningar,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.