Skillnaden mellan strösocker och rörsocker
Hej! Jag skall bjuda hem en vännina som inte kan äta vitt socker. Eftersom jag vill baka nått så undrar jag om jag kan byta ut vanligt strösocker mot råsocker/rörsocker? Isf är det nån skillnad på vilken mängd man använder och gäller det vilka typ av bakverk/kakor som helst? Mvh
Följ inlägget
1
följare
Det går jättebra att byta ut strösocker mot rörsocker och använda samma mått men varför kan din väninna inte äta vitt socker? Skillnaden på strösocker och rörsocker är extremt liten och tål man inte vitt socker av någon anledning bör man ha samma problem med rörsocker. Det som skiljer sig mellan strösocker och rörsocker är råvaran där strösocker kommer från sockerbeta och rörsocker kommer från sockerrör.
Återkom gärna om du undrar något mer.
Vänliga hälsningar,
Dansukker