Frysa in semitorkade tomater?
Kan man frysa ner tomaterna när man gjort första steget i ugnen med muscovadosocker och ta upp efter hand som man ska ha. Tänker på botulism som det står så mycket om
Följ inlägget
0
följare
Tror tyvärr inte att det kommer bli bra att frysa in tomaterna efter att de torkat i ugn. När de tinar kommer tomaterna att släppa ut för mycket vätska och då bli mjuka och tråkiga.
Vänligen,