Sirap innehållande glukos
Hej,
Jag undrar över innehållet i er sirap då min son är veteproteinallergisk (inte att förväxla mot glutenintolerant som är en annan form av intolerans mot vete)
Jag kan se att bland annat ljus sirap innehåller druvsocker (glukos) och undrar om detta kan ha ursprung av vete?
Min son tål inte någon form av stärkelse/tillsats där ursprung är vete så är tacksam för återkoppling
Mvh Jessica Bergström
Jag undrar över innehållet i er sirap då min son är veteproteinallergisk (inte att förväxla mot glutenintolerant som är en annan form av intolerans mot vete)
Jag kan se att bland annat ljus sirap innehåller druvsocker (glukos) och undrar om detta kan ha ursprung av vete?
Min son tål inte någon form av stärkelse/tillsats där ursprung är vete så är tacksam för återkoppling
Mvh Jessica Bergström
Följ inlägget
0
följare
Tack för din fråga.
Alla våra sirapsprodukter förutom glykossirap är tillverkade av socker från sockerbeta. Sirapen är en trögflytande sockerlösning, där en del av sockret brutits ner till glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker). Denna glukos kommer alltså inte från vete.
De två av våra sirapsprodukter som ni bör hålla er borta från är glykossirap med vetestärkelse som bas och brödsirap som innehåller malt.
Vänligen,
Dansukker