Till senaste kommentaren

Varför har ni slutat sälja Muscovadosirap?

Det är oerhört trist att ni, som enda producenter i Sverige, kanske t o m i hela Skandinavien?, har tagit bort muscovadosirapen ur ert sortiment!

För självklart fortsatte jag att köpa alla de matprodukter som jag gillade mest även när jag själv flyttade hemifrån & fick börja baka & laga allting själv!
Dock blev upptäckten av muscovadosocker & sirapen en ny bekantskap, som dock blev oumbärlig, både när det gällde bakning (olika sorters hårda & mjuka kakor mm), men även i många efterrätter & t o m i matlagningen (t ex polled pork/beef, men framför allt oftast i carnitas, en rätt som jag lagade minst 1gg/mån enbart till min egen familj).

Men just min egen carnitas (kryddreceptet är min egen blandning av flera olika sorter från nätet) & jag använde också betydligt mindre coca-cola än i ”originalreceptet” & valde att hellre använda muscovadosocker & sirapen för att få till den där speciella ”kladdigheten” från karamelliserat socker som ALLA som smakade på min carnitas blev fullständigt galna i!

Så jag fick även ”äran” att laga carnitas till nästan alla våra stora familjemiddagar (än så länge 8 vuxna & 2 lite äldre barn i 10-årsåldern, som numera alltså äter allt större portioner! & ännu 1 barn, som dock bara är ca 1.5 år än så länge & äter annat...)
Men det var då det... Jag vill inte längre varken laga carnitas eller baka när inte ens muscovadosocker kan ersätta sirapen i vissa recept!

Jag använde den jämt, till väldigt mycket olika rätter & ni har fel som påstår att efterfrågan var för dålig! För trots att jag letade igenom varenda butik i hela länet & har både Lidl, fd Netto (som på min ort numera har blivit ett mini-Coop), minst 4 mindre Coop & ICA-butiker lite längre bort (ca 5-15 min med bil, buss går inte till alla), Willys, en stor Coop-butik & en lika stor ICA Maxi-butik så fanns inte sirapen knappt någonstans & trots att jag tjatade på både Coop & ICA Maxi tog de aldrig hem sirapen längre.

För mindre än 2 år sedan brukade båda butikerna ha ett stort & bra sortiment med de flesta välkända märken; just de välkända & populära matvaror, som jag dels växt upp med & som jag sedan själv fortsatte att köpa efter ha flyttat hemifrån!
Sedan blev tydligen både Coop & de nya ägarna till ICA Maxi allt mer giriga & började långsamt men säkert plocka bort/ersätta allt fler av de ”kända” & (oftast mer) populära matvarorna med butikernas EVM istället.
I början när speciellt Coop och ICA Maxi började införa sina EVM så var de iallafall minst 10-15 kr billigare & samtidigt var det ju omöjligt att få tag på varorna jag egentligen ville ha.
Så jag gav åtminstone alltid dessa EVM gav en chans, men jag hittade ALDRIG en enda EVM hos varken Coop el ICA som smakade minst lika bra som ”originalet” (som de så uppenbart kopierat, med färger/utseende på förpackningarna!)

Och jag vill själv kunna bestämma vilket varumärke jag ska köpa på de produkter jag behöver; inte bli TVINGAD att köpa butikens EVM, som alltid är av sämre kvalitet, smakar sämre/äckligare/är oätbara & numera så kostar de MAX 1 kr mindre än det välkända, populära varumärket, som jag har köpt/ätit/använt kanske större delen av mitt liv! Som är DET ENDA märke/produkt som jag vill ha!

Och när man som kund t o m tog sig tid att leta reda på någon anställd på både Coop & ICA Maxi (alla utom de i kassan brukar ju vara fullständigt osynliga när man behöver hjälp!) och specifikt bad dom att ta in just dessa välkända varor i sortimentet igen, så brukade de flesta svara positivt, typ ”Javisst! Inga problem!”
Tyvärr var just personalen på ICA Maxi mer negativ, bl a fick jag ofta svaret att ”Det där är inte min avdelning, fråga någon annan!” Eh... Vem då?

Men de efterfrågade (och utlovade) varorna dök aldrig upp, trots att jag fortsatte att be personalen minst 1 gg var 3:e månad att ta hem de varor som jag tidigare kunnat köpa, men som de antingen plockade bort helt eller ersatte med sina EVM.

Så det är egentligen först numera som butikspersonal direkt nekar till att ta hem varor (som de tidigare haft) & Coop skyller på att de inte längre finns kvar i deras beställningssortiment & alltså inte ens KAN beställas! (Och där förlorade ni just en kund...)

Men ännu värre är att jag numera vet att just ICA-butiker (iallafall min lokala ICA Maxi) har betydligt större frihet att kunna ta in specifika varor som efterfrågas, eftersom ICA inte har ett ”fast” beställningssortiment på samma sätt som Coop har.
Och att då neka att ta in specifika varor (som kunderna ständigt efterfrågar!), för att istället TVINGA dom att köpa deras EVM istället är för jävligt!
Och får mig att hellre välja att handla på Willys & Lidl, när jag kan få skjuts av min pappa.

För numera har jag även Willys i närheten, men sedan de etablerade sig på min ort, så blev även deras priser i samma höga klass som både Coop & ICA Maxi.
Varför då lägga ner Hemköp (som de påstod hade för höga priser & därför sålde för dåligt osv), som fanns som en (faktiskt!) konkurrent till Coop när jag flyttade hit i början av 2000-talet?

Men tyvärr finns det inte ens en busslinje dit, till det ”nya” handelsområdet där det nu finns (förutom Willys) både McDonald’s & Burger King, Rusta, Dollarstore, Jysk, enda djurbutiken, bensinmack & just nu är Biltema & ännu en butik (vet dock inte vilken, har ingen lokaltidning) under uppbyggnad.

Kommunen har i över 10 års tid kämpat för att få dit så många företag som möjligt och under denna tid har man även dragit om busslinjerna 2 ggr! Nu senast så blev det en enorm förändring; man flyttade bl a Resecentrum (därifrån alla bussturer började & slutade) ner till hamnen där järnvägen finns, eftersom Coop behövde marken för utbyggnad av sin butik.
Då passande man alltså återigen på att både ta bort & lägga till hållplatser & busslinjer, men återigen så lade man INTE EN ENDA busstur ut mot det nya handelsområdet! 🤬
Alltså är kommunens nya, dyra (finansierade delvis av skattepengar!) handelsområde med alla dessa butiker OMÖJLIGT för människor, utan tillgång till en bil, att handla hos!

Förut fanns även de billiga butikerna som Lidl & Netto. Den senare började äntligen bli en riktigt bra butik innan den istället förvandlades till ett mini-Coop (men tyvärr allt dyrare redan innan dess & med mindre av det billiga, ovanliga sortimentet av bl a utgående varor), t o m bättre än Lidl på min ort (som sedan starten istället blivit allt sämre & även mycket dyrare).
Just Netto & Lidl var ju från början butiker som siktade in sig på kunder med lägre inkomst & hade priserna anpassade efter dessa? Inte nu längre... 😟

Det finns över huvud taget ingen konkurrens alls mellan 3 olika matkedjor (som det BORDE vara!), de har t o m ofta samma rabatterbjudandet i veckans reklamblad så man får intrycket av samarbete istället...

Men något som är betydligt värre; alla butikerna skiter ju fullständigt i vad jag som kund vill ha, de vägrar ju t ex ta hem muscovadosirapen som jag bett olika butiker ta hem hundratals ggr genom åren!

Så NEJ!!! Om ni lade ner produktionen pga för låg efterfrågan så kan jag tala om för er att ni hade fel!
Det var BUTIKERNA som vägrade ta hem sirapen till oss kunder som ville köpa den!🤬🤬🤬

Kommentarer

  • Hej Linda,

    Tack för ditt mejl och engagemang. Tyvärr är det riktat åt fel håll, jag förstår din besvikelse över att produkten slutat att tillverkas men det är omöjligt för oss att sälja en produkt som butikerna inte vill ta in i sortimentet. Som du säger ligger det säkert något i att butikerna inte tagit in produkten och den dåliga efterfrågan, å andra sidan kan ju viljan från butikerna att ta in produkten också handla om dålig efterfrågan från konsumenter. Ibland är det tyvärr så att man tycker om en produkt som andra inte uppskattar lika mycket.

    Jag hoppas att du kan försöka vänja dig vid det mörka muscovadosockret och börja gilla det istället.

    Ha en fin vecka!
    Vänligen,
    Dansukker
    Sofia
  • Saknar också Muscovado-rörsockersirap (samt den vanliga ekologiska rörsockersirapen)!

    Rörsocker har så mycket bättre och naturligare smak än den "kemiska" smaken som vanligt betsocker ger.

    Om man gör t ex. knäck med rörsockersirap och rörsocker (och ersätter en femtedel av sockret med mörkt Muscovadosocker, får man en helt underbar smakpalett - varje person som jag bjudit på sådan knäck har blivit helt lyriska över smaken!

    Muscovadorörsockersirapen har jag tidigare ofta använt till matlagning och det ger en speciell men önskvärd smak till många rätter och såser mm.

    Letar nu med ljus och lykta efter äkta rörsockersirap, men det verkar inte ens gå att beställa smidigt från utlandet...
  • Hej Johan,

    Tack för din feedback.
    Jag hoppas att du fortsättningsvis kan använda muscovadorörsockret i din matlagning i stället för muscovadosirapen som tyvärr inte kommer tillbaka.

    Den ljusa ekologiska sirapen som innan gjordes på rörsocker har bytts ut till en ljus ekologisk sirap gjord på närodlade sockerbetor, som går i linje med vår omställning av ett mer närodlat sortiment. Tyvärr går det alltså inte att hitta denna ekologiska rörsockersirap längre men den produkt som är gjord på sockerbeta ska vara dess motsvarighet. Om du inte redan smakat denna sirap så råder jag dig att göra det.

    Vänliga hälsningar,
    Dansukker
    Sofia

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.