Till senaste kommentaren

Omvandling av socker till vit sirap?

ska baka kanelbullar och vill byta ut sockret i vetedegen mot er vita sirap. Hur mycket sirap motsvarar 1 dl socker (100g)? Mvh Rebecca

Kommentarer

  • Hej Rebecca,

    Tack för din fråga. 1 dl strösocker väger 85 gram medan 1 dl vit sirap väger 140 gram men när jag bakar vetebullar tar jag bara och byter ut strösockret med vit sirap rakt av. Alltså 1 dl strösocker är cirka 1 dl vit sirap. Det kan hända att du får ta lite mer vetemjöl men där kan du bara testa dig fram. 

    Bakhälsningar,
    Dansukker
    Sofia
    Uppdaterad

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.